Před dvěma lety jsme navázali spolupráci s domem sociálních služeb ve Svitavách při otevření jejich nové kavárny, kde jako obsluha pracují jeho klienti, lidé s mentálním postižením. Zrodil se nápad na další zapojení klientů do práce - budeme pražit vlastní kávu. Na historickém paržícím stroji, který je pojizdný můžeme kávu upražit vlastně kdekoliv. V obchodě s kavárnou na Dolním náměstí v Olomouci vaříme a prodáváme kávu, kterou pomáhají pražit klienti Svitavského domova. Ti také například lepí sáčky a nebo je opatřují etiketami. Sami mícháme směs 100% arabic, kterou máme označenou jako výběrovou kávu. Standartní káva je směs 30% robusty a 70% arabici.